五谷之长

（《嘉 》） 【气味】甘，大寒，无毒。 宗 曰∶白脂麻，世用不可一日阙者，亦不至于大寒也。 原曰∶生者性寒而治疾，炒者性热而发病，蒸者性温而补人。 诜曰∶久食抽人肌肉。其汁停久者，饮之发霍乱。 【主治】治虚劳，滑肠胃，行风气，通血脉，去头上浮风，润肌肉。食后生啖一合，终 身勿辍。又与乳母服之，孩子永不生病。客热，可作饮汁服之。生嚼，敷小儿头上诸疮…