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肝色青,宜食甘,糯米、牛肉、枣、葵皆甘。心色赤,宜食酸,小豆、犬肉、李、韭皆酸。 肺色白,宜食 苦,麦、羊肉、杏、薤皆苦。脾色黄,宜食咸,大豆、豕肉、栗、藿皆咸。肾色黑,宜食辛, 黄黍、鸡肉、桃、葱皆辛。 咸走血,血病毋多食咸。苦走骨,骨病毋多食苦。辛走气,气病毋多食辛。酸走筋,筋 病毋多食酸。甘走肉,肉病毋多食甘。 五味入胃,各归所喜攻。酸先入…
无伐天和。(必察岁运时令之气。逆之则伤天和。)无盛盛。无虚虚。(当泻而补为盛盛。当补而泻为虚虚。)而遗人夭殃。 无致邪。无失正。(助邪气。伐正气。)绝人长命。天不足西北。左寒而右凉。地不满东南。右热而左温。其故何也。曰。 阴阳之气。高下之理。太少(一作大小。)之异也。东南方阳也。阳者。其精降于下。故右热而左温。(阳生于东。而盛 于南。故东温而南热。)西…
云脾苦湿急食苦以燥之况肝心肺肾食宜皆与前文合独脾食咸不用苦故王氏特注其意)辛收酸收甘缓苦坚硬咸软(续皆自 然之气也然辛味匪唯能散而亦能润故曰坚苦燥急食辛以润之苦味匪唯能坚而亦能燥能泄故曰脾苦湿急食苦以燥之肺苦气 上逆急食苦以泄之)毒药攻邪五谷为养五果为助五畜为益五菜为克(续毒药谓金玉土石草木菜果虫鱼鸟兽之类然僻邪安 正唯毒乃能故通谓之毒药也五谷粳米小豆…