助肝火

鸡肉 性温。味辛，入肺。 黄雌及乌骨者良。 〔宜〕 补虚，温中，治劳损，助阳气。 〔忌〕 发风，助肝火。老鸡头有毒，勿食。 鸡蛋 （性平） （补血，清音，止嗽，散热，定惊，止痢，安胎） 鸭肉 性冷。味甘咸。老鸭白鸭良。 〔宜〕 滋阴补虚，除蒸止嗽，利水道，治热痢。 鸭蛋 （性微寒） （能除心腹膈热。盐藏食更宜） 鹅肉 性寒。味辛甘。 白…

〔总论〕 鸡属土而有金木火。其性补。又属巽。能助肝火及湿中之火。（本丹溪）观 于毛羽 湖谓专禀 之主。而 可思。）夫 木之不为金 羸可也。 得木为主。 矣。 三年 黑雌鸡肉 味甘酸。气温平。 黑属水。牝象阴。所主皆血分病。 附方 治男女因积虚。或大病后虚损沉困酸疼。少气喘 盗汗。或小腹拘急。心悸胃弱。 多 切。 一作。 黄雌鸡肉…