淮曲

须属肾，禀水气，故下生也；发属心，禀火气，故上生也。 中山还童酒 人间处处有，善缘得遇者，便是蓬莱叟。马蔺花一升，土埋三日，取出马蔺根，洗切片一升； 用黄米二斗水煮成糜，陈曲二块为末；酒酵子二碗并前马蔺子共和一处，做酒待熟；另用马蔺子并根一升，用 水煮十沸，入酒内三日。每日搅匀，去根，随量饮醉。酒饮尽，其须发尽黑。其酒之色如漆之黑。 乌须酒方 黄米…