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《内经》曰：天食人以五气，地食人以五味，果实菜谷皆地产也。又云：五谷为养， 五果为助，五菜为充，是以草实曰蓏，木实曰果。礼云：枣曰新之，栗曰撰之，桃曰 □之，柤梨曰攒之，则治果实有法矣。烹葵断壶，纪乎豳风，芥酱芼羹，以养父母， 则用五菜有道矣。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麦，则配五谷有方。然其 物有不宜常食者，有不宜食者。经云：阴之所生，本在…
槟榔∶味辛、温、涩、无毒。消谷逐水；除淡 ；杀三虫，去伏尸；治寸白。 豆蔻∶味辛、温、涩、无毒。温中，主心腹痛，止吐呕，去口气臭。 蒲桃∶味甘、辛、平、无毒。主筋骨湿痹∶益气，倍力，强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食 轻身不老，延年。治肠间水，调中。可作酒，常饮益人。逐水，利小便。 覆盆子∶味甘、辛、平、无毒。益气、轻身、令发不白。 大枣∶味甘、辛…
【生枣】令人热渴气胀，寒热羸瘦者弥不可多，动脏腑，损脾元。与蜜同食，损五脏。软枣 令动宿疾，发嗽，与蟹相忌。 【梅子】壤齿。 【生龙眼】半沸汤内炸过，不动脾。 【生荔枝】性热，多食发虚热烦渴，口干衄血。 【樱桃】寒热病不可多食，发暗风，伤筋骨，呕吐。小儿多食作热，性热也。 【橘柚】多食口爽，不知五味。 【杨梅】多食发热损齿及筋。 【杏实】多食…
形如未开莲蕊，中有七孔三毛。位居背脊第五椎。各脏皆有系附于心。 属火，旺于夏四、五月，色主赤。苦味入心。外通窍于舌。出汁液为汗。在七情主忧乐，在身主 血与脉。所藏者神，所恶者热。 面色赤者，心热也。好食苦者，心不足也，怔忡善忘者，心虚也。 心有病，舌焦苦、喉干、不知五味，无故烦躁，口生疮、作臭，手心足心热。 形如悬瓠，有七叶，左三右四。位居背脊第九…
○（李时珍曰）方册所记诸果名品甚多不能详其性味状既列于果则养生者不可不知因略 采 附以俟知者 津符子（李时珍曰）（孙真人千金方云）味苦平滑多食令人口爽不知五味 甘剑子（李时珍曰）（范成大桂海志云）状似巴榄子仁附肉有白靥不可食发人病北人呼 为海 胡桃是也 杨摇子（李时珍曰）（沈莹临海异物志云）生闽越其子生树皮中其体有脊形甚异而味甘 无奇 色青…
果子生食。生疮。 〔程〕诸果之实。皆成于夏秋。禀湿热之性。食之故令生疮。 果子落地经宿。虫蚁食之者。人大忌食之。 〔程〕落地经宿。则果坏。虫蚁食之。则果毒。在人大忌食之。令人患九漏。 生米。停留多日。有损处。食之伤人。 〔程〕有损处。谓为虫鼠所食。皆有毒。故伤人。 桃子。多食令人热。仍不得入水浴。令人病淋沥寒热病。（沈无寒字。程金鉴。作寒热淋沥病…
果子生食。生疮。（生者。言未极时令也。） 果子落地经宿。虫蚁食之者。人大 忌食之。 生果停宿多日。有损处。食之伤人。（一本云生米） 桃子多食。令人热。 仍不得入水浴。令人病寒热淋沥。 杏酪不熟。伤人。 梅多食。坏人齿。 李不可多食。令人胪胀。 林禽不可多食。令人百脉弱。 橘柚多食。令人口爽。 不知五味。 梨不可多食。令人寒中。金疮产妇。亦不宜食。 樱…