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禀金气，多火气少，故味辛香，气温，微毒。以辛香气温走窜之功，故内通心脾达 少腹，除一切不正之气，外行腠理，达四肢，散风寒及秽气之侵，所以发热头痛能 除，谷食停滞俱消，痧疹痘疮皆出矣。但辛香发散，气虚人不宜食之，久食多食损人精 神，令人多忘，能发腋臭香港脚痼疾，及服一切补药，内有白术牡丹者咸忌之，其子亦能 发痘疹，杀鱼腥毒。 胡荽，善通气小腹，能拔毒…
竹笋 《本草》云∶味甘，无毒，主消渴，利水道，益气，可久食。崔禹云∶味甘，少 冷，主利水道，止消渴、五痔。孟诜云∶笋动气，能发冷 ，不可多食。（和名多加半奈。） 白瓜子 《本草》云∶味甘，平，寒，无毒。主令人悦泽，好颜色，益气不饥。久服轻 身耐老。《陶景注》云∶熟瓜有数种，除瓤食之，不害人。若觉食多。入水自渍即便消。又 云∶《博物志》云∶水浸至项，食…
枸杞叶∶味苦、平、涩、无毒。补虚羸，益精髓。谚云∶“去家千里勿食萝摩、枸杞。” 此则言强阳道，资阴气速疾也。 萝摩∶味甘、平。一名苦丸。无毒。其叶浓大，作藤，生摘之，有白汁出。人家多种，亦 可生啖，亦可蒸煮食之。补益与枸杞叶同。 瓜子∶味甘、平、寒、无毒。令人光泽，好颜色，益 气，不饥，久服轻身耐老；又除胸满心不乐；久食寒中。可作面脂。一名水芝，一…
【葵】为五菜主，秋种早者，至春作子，名冬葵，其心有毒，伤人，性冷，热食之亦冷热闷 甚动风气。葵冻者生食之，动五种瘤饮，甚则吐水。和鲤鱼食之害人。四季勿食生葵，不化，发 人一切宿疾，百药忌食之，发狂。犬咬吴葵，一名蜀葵，不可食，钝人志性，被犬咬食之，永不 瘥。戌葵并鸟肉食，无颜色。 【生葱】食之即啖蜜，下痢。食烧葱啖蜜，壅气死。杂白犬肉食之，九窍出血。…
枸杞叶，味苦平涩无毒，补虚羸，益精髓。 瓜子，味甘平寒无毒，令人光泽好颜色，益气，除胸满。一名白瓜子，即冬瓜子也。白 冬瓜，味甘微寒无毒，除小腹水胀，利小便，止消渴。 越瓜，味甘平无毒，不可久食，益肠胃。 胡瓜，味甘寒有毒，不可多食，动寒热，多疟病，积瘀血热。 凡瓜，味甘寒滑无毒，去渴，多食令阴下痒湿生疮，发黄胆，黄帝云∶九月勿食被霜瓜 ，向冬发…
凡小儿有不可食之物。不可不知。今具于后。 小儿不可多食栗子。令儿气弱行迟。热食则气壅。 小儿不可食蕨菜。令儿立则无力。久不能行。小儿不可食芡。令儿不能行。 小儿不可食黍米鸡肉胡瓜。令儿腹中生虫。经验方云。小儿未断乳。食鸡肉。令小儿腹中生蛔虫。 小儿不可食越瓜。令儿发痼疾。 小儿不可食麦。令儿发落。（麦是荞麦也） 小儿不可食凫茨。令儿脐下痛。 小…
《千金》治饮食中毒烦满方。 上苦参三两， 咀，以酒二升半，煮取一升，顿服之，取吐愈。 《千金》治食六畜肉中毒方。 上各取六畜干屎末水服之佳。若是自死六畜肉毒，水服黄柏末方寸匕，须臾复与佳。 《千金》又方 上烧小豆一升，末，服三方寸匕，神良。 《千金》又方 上服灶底黄土方寸匕。 《千金》治食生肉中毒方。 上掘地深三尺，取下土三升，以水五升煮土…
一名稍瓜 甘，寒。解酒毒，去烦热，利小水，止消渴。 能发冷痢，小儿禁食。 甘，平、冷。入手太阴经。凉血解毒，化痰消肿。治肠风，疗崩漏，通脏腑脉络，利大 小肠 秘。得灯心、葱白，治小儿浮肿。得槐花烧研，治下血危笃。配棕榈炭，治血崩不止。配五 倍子，搽玉茎疮痛。入凉血药，治吐衄不止。 经霜雪者。 炭存性，治痘后毒瓦斯，吐血不止。 子 通经络，解…
味辛，温，无毒。主寒热鼠 ，瘰 生疮，结聚气破散之，下瘀血，除湿痹。一名鼠 ， 一 方药亦不复用。 〔谨案〕此药，即菜中荆芥是也，姜、荆声讹矣。先居草部中，今人食 之，录在菜部也。 味辛，微温。主霍乱腹痛吐下，散水肿。 处处有此，惟供生食。十月中取，干之，霍乱煮饮，无不瘥。作煎，除水肿尤良之也。 味辛、苦，温，无毒。主贼风伤寒发汗，恶气心，腹胀…
夫病有腹胀而泄者。为胃寒肠热。胃受寒则气收不行而为胀满。肠客热则水谷不聚而为 泄注 大腹木香汤（出圣济总录）治胃寒肠热。腹胀泄利。 大腹皮 前胡 木香 半夏（各二两） 白术 白芷 肉桂 陈皮 前胡 玄胡索 当 归 旋 水一 盏 香橘丸（出圣济总录）治胃寒肠热。腹胀泄利。 丁香（六钱） 青皮（五钱） 砂（细研水飞一分） 木香 京三棱 蓬莪术 …
（附论） 舌生疮者。心脾经蕴热所致也。盖以口属心。心者火。脾者土。火积热传之脾土。二脏 俱蓄 方 升麻煎（出千金方）舌主心脏。热即应舌生疮。裂破引唇揭赤。服泄热。 蜀升麻 射干（各三两） 柏叶（切一升） 大青（二两） 苦竹叶（切） 地黄（汁 各五合） 赤蜜 以水四升煮取一升 去滓。下玄参汁。一两沸。次下地黄汁。两沸。次下蜜。煎取一升七合。绵裹…
冬葵子葵根 一名滑菜。 罗勒 俗呼为西王母菜。北人谓之兰香。 薰渠 婆罗门云阿魏。 芜菁及芦菔 芦菔俗呼萝卜。芜菁又名诸葛菜。温松也。芜菁一名蔓菁。葑菁。葑苁。 芜。葑。芜菁也。 瓜蒂 甜瓜蒂也。 白冬瓜 一名水芝。地芝。 苋实 一名马苋。苋实。细苋。亦即人苋也。马齿苋。亦谓糖苋。胡苋。细苋又名猪苋 红苋（赤苋）一名KT 。花苋。尔雅云。蒉赤…
日、九日、十四日，暑虽纵横殆甚，久则势必稍逊，以汗以热，亦即所以泄暑也。未现之风 至此始露，方寒来而热往，热往而寒来，始从两治法也。以上独暑气偏胜，与瘅疟之但热者 不同类。瘅则独见瘅疟之形证，此则惟暑气胜于风寒者也。又甚至有风气独盛，惟显风证、 绝无暑象者，治惟从风，不必兼暑，此种世人目为伤寒，或为中风，或久之风暑俱现、转语 云风寒转而成疟者亦谬矣。…
薯蓣 即山药结藤上者，名零余子。 山薯 即甘薯。 黑姜 即炮姜。 子 即薤白。 葫 即大蒜。 实 即荠菜子，亦名菥 子。 茼蒿 即蓬蒿菜。 菜 即 菜。 菘菜 即白菜。 芸苔 即油菜。 紫英 即紫菜。 黄瓜菜 即黄花菜。 石发 一名龙须菜。 莴苣 即莴苣笋。 生菜 亦名白苣。 鸡脚菜 即石花…
无毒 蔓生 越瓜主利肠胃止烦渴不可多食动气发诸疮令人虚弱不能行不益小儿天行病后不可食又不 得与牛乳酪及 同餐及空心食令人心痛（名医所录）【苗】谨按越瓜二月布种三月生苗蔓延 于 地五月开淡黄花叶青大有微刺叶下结实如甜瓜正圆而色白因生于越地故名越瓜也【地】出杭 越今处处有之【时】（生）春苗（采）夏取【用】肉【质】类甜瓜而白【色】白【味】甘【性】 寒【…
（瓜菜）生用苦寒解心肺烦热 苦瓜（专入心肝肺）。即锦荔枝。其种有长有短。何书载言用长。宜取青皮去子。煮肉 充蔬。 盖谓生则性寒。熟则性温。用此生青性寒。以为除热解烦。清心明目之品。何书又言用短。 宜待熟赤取子为食。盖谓其子苦甘。内藏真火。用此性热。以为壮阳益气之功。共此一味。 而生熟不同。寒热迥别。故其所用。其亦各有别如此。 （瓜菜）解毒利便通肠…
（有劳倦内伤，有饮食内伤，有湿热，有虚寒） 【劳倦】〔草部〕甘草（补脾胃，除邪热，益三焦元气，养阴血。） 人参（劳倦内伤， 补中气，泻邪火。煎膏合姜、蜜服。） 黄 （益脾胃，实皮毛，去肌热，止自汗。） 黄精 葳蕤（补中益气。） 白术（熬膏服良。） 苍术（安脾除湿，熬膏作丸散，有四制、八制、 坎离、交感诸丸。） 柴胡 芍药（泻肝，安脾肺，收胃气。） …
（肺主烦，肾主躁。有痰，有火，有虫厥） 【清镇】〔草部〕黄连 黄芩 麦门冬 知母 贝母 车前子 丹参 玄参 甘草 柴胡 甘蕉根 白前 葳蕤 龙胆草 防风 蠡实 芍药 地黄 五味子 酸浆 青黛 栝蒌子 葛根 菖蒲 菇笋 萱根 土瓜根 王不留行（并主热烦。） 海苔（研饮，止 烦闷。） 胡黄连（主心烦热，米饮末服。） 牛蒡根（服汁，止热攻心烦。） 款冬花（…
（《纲目》） 【集解】时珍曰∶南瓜种出南番，转入闽、浙，今燕京诸处亦有之矣。三月下种，宜沙 沃地。四月生苗，引蔓甚繁，一蔓可延十余丈，节节有根，近地即着。其茎中空。其叶状如 蜀葵而大如荷叶。八、九月开黄花，如西瓜花。结瓜正圆，大如西瓜，皮上有棱如甜瓜。一 本可结数十颗，其色或绿或黄或红。经霜收置暖处，可留至春。其子如冬瓜子。其肉浓色黄， 不可生食，…
石长生（丹草 丹沙草） 石蕊（石濡 云茶 石芥 蒙顶茶） 虎耳草（石荷叶） 垣衣（垣嬴 鼠韭 天韭 昔邪） 石胡荽（天胡荽 鹅不食草 野园荽 鸡肠草） 屋游（瓦衣 瓦藓 瓦苔 博邪） 螺厣草（镜面草） 乌韭（石发 石苔 鬼KT 石衣 石花 石马骏） 地衣草（仰天皮 掬天皮） 卷柏（万岁 求股 长生不死草 豹足 交时） 昨叶何草（瓦松 向天…
味苦，寒，有毒。主治大水，身面四肢浮肿，下水，杀蛊毒，咳逆上气，及食诸果不消， 病在胸腹中，皆吐下之。去鼻中息肉，黄胆。其花∶主心痛，咳逆。生嵩高平泽，七月七日 采，阴干。 瓜蒂多用早青蒂，此云七月七日采，便是甜瓜蒂也。人亦有用熟瓜蒂者，取吐乃无异， 此只论其蒂所主尔。今瓜例皆冷利，早青者尤甚。熟瓜乃有数种，除瓤食不害人，若觉食多， 入水自渍便消。…
\r甜瓜\pj361.bmp\r 味苦，气寒。有小毒。村乡园圃，处处种栽。两蒂两鼻，及沉水者杀人；过食作膨， 即入水渍便解。食盐少许，化水亦消。少食止渴利小便，通三焦壅塞之气。多啖生痰发湿痒 ，致香港脚泻痢之忧。叶捣汁，涂秃发重出捷方，酒服去跌打凝血；子压油，为肠胃内 壅要药 ，水煎破结聚积脓。茎主鼻痈，花治心痛。其蒂落在茎蔓者为美，榔叶裹 悬有…
脉候 短疾而滑，酒病。（《脉经》） 证状 凡饮酒过多，酒毒渍于肠胃，流溢经络，使血脉充满，令人烦毒 乱，呕吐无度，乃至累日不醒， 往往有腹背穿穴者，是酒热毒瓦斯所为，故须摇其身以消散也。（《病源论》） 夫酒性宣通而不停聚，故醉而复醒，随血脉流散故也。今人有荣卫痞涩，痰水停积者，因复饮酒，不至大醉 大吐，故酒与痰相搏，不能消散，故令腹满不消。（同上） …
\r瓜蒂\pd521.bmp\r 味苦，寒，有毒。主大水，身面、四肢浮肿，下水，杀蛊毒，咳逆上气，及食诸 果病在胸腹中，皆吐下之。去鼻中息肉，疗黄胆。 花 主心痛，咳逆。生嵩高平泽。七月七日采，阴干。 陶隐居云∶瓜蒂，多用早青蒂，此云七月采，便是甜瓜蒂也。人亦有用熟瓜蒂者，取吐 乃无 异，此只于论其蒂所主尔。今瓜例皆冷利，早青者尤甚。熟瓜乃有数种…
味甘，寒。利肠胃，止烦渴。不可多食，动气，发诸疮，令人虚弱不能行，不益小儿 ，天行病后不可餐。又不得与牛乳、酪及 同餐，及空心食，令人心痛。（今附） 臣禹锡等谨按陈藏器云∶越瓜，大者色正白，越人当果食之。利小便，去烦热，解酒毒， 宣泄热气。小者糟藏之，为灰，敷口吻疮及阴茎热疮。 图经文具瓜蒂条下。 食疗∶小儿夏月不可与食。又，发诸疮。令人虚弱，冷中…
叶辛，温，无毒。主心腹冷胀，下气，消食。人所啖者，生下湿地，所在有之。（ 唐本先附） 臣禹锡等谨按孟诜云∶秦荻梨，于生菜中最香美，甚破气。又，末之和酒服，疗卒心痛， 悒悒塞满气。又，子，末和大醋，封肿气，日三易。陈藏器云∶五辛菜，味辛，温。岁朝食 之 去恶气，消食，下气。《荆楚岁时记》亦作此说，热病后不可食 之，损目。 食医心镜∶秦荻梨，取和酱…
（一）不可多食，动风及寒热。又发 疟，兼积瘀血。〔卷·心〕 （二）案∶多食令人虚热上气，生百病，消人阴，发疮（疥），及发 气，及香港脚，损 血脉 。天行后不可食。〔卷·心 〕 （三）小儿食，发痢，滑中，生疳虫。〔卷〕 （四）又，不可和酪食之，必再发。〔卷〕 （五）又，捣根敷胡刺毒肿，甚良。〔卷〕 （胡瓜） （六）叶∶味苦，平，小毒。主小儿闪癖…